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你天天叫外卖吗?这笔账算完吓一跳

 手机上财界       2016-04-21 09:10:19       来源: 央视
  近来,网上订餐逐渐走进人们的生活,越来越多的人已经习惯通过手机APP或者电话叫外卖,来解决吃饭问题。在享受网络外卖等O2O行业带来生活便利的同时,人们会付出多大的环境成本,又该如何实现生活便利和减少污染的双赢,这亟待引起社会的重视和思考。

  外卖市场火爆包装垃圾大增

  外卖市场日益火爆,大量的餐饮包装垃圾也随之产生。塑料或发泡餐盒、塑料袋、一次性筷子等,构成了外卖垃圾的主要部分。

  在北京一家互联网公司工作的白领王燕表示,带饭的时间成本太高,上班族没有那么多精力准备,去外面餐馆吃又太贵,现在外卖商家有很多优惠,一般都比去餐馆吃便宜,在这样的情况下,即使是知道叫外卖会造成一些“白色污染”,但也难以抵抗外卖便宜、方便、快捷的诱惑。

  大量的外卖垃圾让保洁员们叫苦不迭。年近50岁的保洁员杨兰对此深有体会,她告诉记者,每天午餐过后,单位的垃圾桶里差不多都堆满了餐盒、塑料袋、一次性筷子等外卖垃圾,有的餐盒里还有剩饭剩汤,要处理好这些垃圾,也着实令人头疼。这些外卖垃圾,基本没有人回收,只能当生活垃圾处理掉。北京一单位的垃圾桶堆满了外卖餐盒等垃圾

  某外卖平台的送餐员沈先生表示,有的顾客即使在家可以用家里的筷子,也会因为外卖里没有配筷子而进行投诉。“可能是懒得洗吧,这也侧面说明了人们的环保意识还有待提高”。

  15天扔掉的垃圾袋可以盖满西湖

  在北京天通苑经营一家凉皮餐馆的赵老板对记者表示,自己这家店刚开业不到2个月,外卖是主要经营收入来源,目前每天多的时候可以接二三十个外卖订单。一份外卖的包装成本(1个透明餐盒+1双筷子+1个塑料袋)的成本大约是1元多钱。赵老板这家店的店面并不大,店里只有四张桌子,但是在某外卖平台的经营业绩已经达到月售500多单。一份外卖至少产生餐盒、塑料袋、一次性筷子等垃圾

  各家外卖平台的订单量正在快速增长,而这也意味着外卖垃圾也在不断增加。对于外卖垃圾的数量,目前并没有权威统计数据,但可以从外卖平台的订单量窥一斑而知全豹。根据美团外卖、饿了么、百度外卖等公布的数据,这三家外卖平台的日订单量大概在700万单左右,据此可以粗略算一笔账,按照每单外卖用1个塑料袋,每个塑料袋0.06平方米计算,每天所用的塑料袋可覆盖42万平方米,大约相当于59个足球场,大约15天即可覆盖一个西湖。

  基于减少垃圾和“白色污染”、保障校园安全等因素考虑,国内陆续有一些高校出台禁令,禁止外卖进入校园。

  外卖垃圾基本无人回收

  当前,外卖垃圾普遍存在回收难的问题,一次性筷子、塑料袋、发泡餐盒基本处于无人回收的状态,透明的塑料餐盒虽然可以回收,但回收量也很少。

  在北京方庄地区的从事废品回收的李师傅告诉记者,透明的纯聚丙烯(PP)塑料餐盒可以回收,收购价是3元/公斤,发泡餐盒等其他类别的外卖餐盒基本不回收,因为太便宜,很难清洗也很难卖出去。在北京朝阳从事二手回收的刘师傅对记者表示,发泡餐盒一般都不收,透明PP塑料餐盒回收价格是2元/公斤,而且必须是干净的才要,不干净的不要。

  卓创资讯塑料分析师翟秋萍表示,白色发泡餐盒很便宜,几分钱一个,很少有人回收,因为清洗很麻烦,回收价值不大,一般都被当做填埋物或者焚烧处理了。

  在天通苑地区工作两年多的外卖配送员罗先生告诉记者,目前正规一点的餐馆大多使用透明餐盒,偶尔可见用发泡餐盒装米饭,虽然听说透明餐盒可以回收,但是从没见过有人进行回收,平时拾荒者们也没有人捡。

  减少外卖垃圾需多方努力

  在外卖逐渐成为一种生活习惯的背景下,如何减少外卖垃圾,这是一道亟待引起全社会关注的问题。外卖平台、商家、消费者乃至全社会都应引起重视,并作出努力。

  白领王燕建议,应努力提高人们的环保意识,减少使用一次性餐具,呼吁大家自备餐具。

  送餐员沈先生建议,要减少使用一次性餐盒,可以大力推广使用能够回收利用的透明环保餐盒。

  分析师翟秋萍表示,要减少外卖垃圾,一方面,应当提倡大家尽量少点外卖,多走出去用餐;另一方面,也要加强垃圾分类和回收体系的建立,让垃圾变废为宝。目前中国在垃圾分类回收和利用方面仍有很多工作要做。

  也有网友建议,外卖平台可以提供一些选择项,比如是否自备筷子,袋子是否可以回收等。

  今年公布的“十三五”规划纲要已经明确提出,限制一次性用品使用。健全再生资源回收利用网络,加强生活垃圾分类回收与再生资源回收的衔接。

[复制链接]   [责任编辑: 杨燕艳 IZ111 ]

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